Par : Alice

oui le kitchenaid est arrivé à Noël dans ma cuisine donc c’est récent (et ça change la vie!) c’est vrai que je ne suis pas une grande fortiche de la boulange, brioche, etc… mais j’aimerais bien je suis donc dans une période d’essais en ce moment et j’ai aussi repéré des recettes sympathiques de brioche! celle que j’avais tenté avec les pralines était en effet plus proche du biscuit que de la brioche! et c’est vrai tu as raison, le secret c’est le beurre! je fais un article dès que j’ai trouvé une recette qui marche bien (vais sans doute tenter la tienne tiens!) bonne soirée